こだわり栽培マンゴー『熟赤の雫（あかのしずく）』
太陽のめぐみ、マンゴーを求めて宮崎県にある"NSファーム"を訪ねました。
2021.07.02
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太陽のめぐみ、マンゴーを求めて宮崎県にある"NSファーム"を訪ねました。
七夕商品などで、ラ・メゾンでは新たな品種「なつみずきいちご」を使用します。
横浜生まれ横浜育ち、伝統ある横浜醤油の美味しさの秘訣に迫ります。
美味しいとまとを求めて、千葉県旭市にある"せきね農苑"を訪れました。
ラ・メゾンでも人気の白いちごの新しい品種を見つけに 千葉県の南房総にある株式会社DIGLEEのハウスを訪問してきました。
お茶の名産地、福岡県八女市。土壌や気候、降水量がお茶の栽培に適しているため、旨味と甘みの強いお茶が育ちます。
初冬から翌春にかけて旬を迎える柑橘類は、甘く熟した今が食べごろ。
福岡県生まれのいちご「あまおう」。冬から春にかけて、あまおうを使用した季節限定タルトがたくさんショーケースに並びます。
牡蠣の生育に適した糸島の海。旨みたっぷりでミルキーな味わいの牡蠣が季節のメニューでお楽しみいただけます。
福岡県内11カ所の指定農場のみで飼育されている「はかた地どり」。サクッとした歯切れと噛むほどにあふれる旨味が特長です。