スイーツを彩る王道フルーツ。いちごを使ったラ・メゾンのタルト
店舗でも通販でも人気のいちごのタルトをご紹介します！
2022.07.25
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店舗でも通販でも人気のいちごのタルトをご紹介します！
洋菓子を語る上で欠かせないクリームの一つ「カスタードクリーム」。ラ・メゾンのカスタードクリームのこだわりを少しだけお披露目します。
オンラインショップ限定「宮崎県産 新富ライチと完熟マンゴーのタルト」で使用している「新富ライチ」の魅力に迫ります！
旬のフルーツたっぷりのタルトが自慢のラ・メゾン アンソレイユターブル。 今回はその「タルト生地」にスポットライトを当て、実際にどのような生地を使用しているのかご紹介させていただきます。
お誕生日やお祝いごと、季節のご挨拶などにぴったり。通販サイトについても詳しく解説します。
気温も上がり暖かくなってきた季節、鮮やかな日向夏がたくさん実った圃場で、収穫作業を体験してきました。
初夏の日差しが差し込む暖かな季節、 ラ・メゾンでは完熟のマンゴーを求めて、九州・宮崎県を訪れました。
初夏の新緑が軽やかに揺れる季節、 ラ・メゾンでは旬のメロンを求めて、九州・熊本県を訪れました。
近年、ヘルシー食材として話題のジビエ。 ジビエについて学ぶべく、千葉県君津市の「房総いのかジビエセンター」に伺いました。
美味しい食材を求め、再び福岡県を訪ねたラ・メゾンスタッフ。 2日目は食材の宝庫、糸島をめぐります。